Ottimo vino rosso fermo, all’olfatto e al gusto elegante, strutturato con una spiccata tannicità. Si abbina bene con secondi piatti a base di carne rossa, brasati arrosti e bolliti; con formaggi stagionati esprime tutta la sua intensità. Temperatura di servizio: 18 – 20° C.
Prodotto in Piemonte.