Ottimo vino bianco, leggermente frizzante, all’olfatto e al gusto elegante, dal colore giallo paglierino. Accompagna aperitivi piccanti e salati, è ideale con piatti a base di pesce e la sua freschezza esalta antipasti alla piemontese come le acciughe al verde. Temperatura di servizio: 8 – 10° C.
